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爛蛋多原因分析及對策
      
原發表日期: 2019-03-06  文章來源: 農產品期貨網  
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在養雞業生產過程中,難免會造成破蛋,比如:蛋殼過薄造成破蛋,飼料中鈣磷不平衡造成破蛋,雞場硬件措施建設不合理造成破蛋,人員問題造成破蛋,雞群不健康造成破蛋,溫濕度造成破蛋,驚群造成破蛋,蛋雞啄蛋造成的破蛋。

雞蛋一旦破碎他的商品價值就會降低,在生產中正常破蛋率一般在2%-5%之間,破蛋率增高會直接影響到蛋雞的生產效益,那么我們該如何降低破蛋率呢?下面一起來了解一下。

一、提高飼料質量

大家都知道蛋殼是一種鈣化物,那么蛋雞一旦缺鈣就會影響到蛋殼的質量而造成破蛋率增加,影響雞缺鈣主要是由于飼料中鈣磷的含量以及他們之間的比例,以及鈣磷的吸收率,飼料中維生素D缺乏也會影響雞對鈣的吸收率,其中任何一方面不合適都會增加破蛋率。

如果飼料中缺乏錳會使雞蛋的硬度下降,從而增大破蛋率。飼料中氟和鎂的含量過高會使雞蛋的蛋殼變脆從而增大破蛋率。所以飼料中營養成分的含量與比例要適當,有害元素不能超標。

二、硬件設施安裝應合理

大家在養雞過程中見到過有很多雞蛋碎到走廊上,并不是因為籠具制作的問題,而是因為籠具安裝的問題,有可能是坡度過大或者兩籠間縫隙過大造成雞蛋落到籠外引起破碎。

正確的籠底坡度以8-9度為宜,即可以防止雞蛋滾落到走廊引起破碎還可以防止雞蛋間相互碰撞引起破碎。兩籠間可以用扎絲扎住防止籠具在使用過程中錯位引起兩籠間空隙過大,造成破蛋。我們在選擇雞籠的時候要選擇質量水平較好的,防止在使用中變形而引起破蛋率增加。

三、勤撿蛋

當雞蛋在籠具內過多時會造成相互碰撞而引起破碎,當每天撿蛋的次數過多時,可以減少因相互碰撞而引起的破碎,也可以減少雞只啄食而造成的破碎。

四、保持雞群健康

我們在撿雞蛋的過程中會見到有沙殼蛋或者花斑蛋,原因主要是由輸卵管炎造成的,在養雞過程中還有很多疾病會引起雞蛋蛋殼變薄或者質地不均勻。比如:呼吸系統感染、腸炎、非典型性新城疫等。

因此在養雞過程中,做好衛生防疫,保持雞群健康,對維持較高的產蛋量和良好的蛋殼質量,都是十分重要的。

五、緩解高溫的影響

炎熱的夏季要比其他季節的破蛋率有所增高,原因就是當舍溫超過25攝氏度時雞蛋的蛋殼就會變薄,當舍溫超過32攝氏度時則破蛋率就會明顯增高,所以夏天注意雞舍降溫能有效降低破蛋率。

六、防止驚群

產蛋雞在受驚后有可能會造成輸卵管的異常蠕動,使正在形成過程中的雞蛋提前產出,造成薄殼、軟殼或者無殼蛋。所以我們在養殖過程中嚴禁更換飼養員或者叫外人隨意進出雞舍等引起驚群的行為。

七、防止啄蛋

啄蛋是一種異食癖的表現。要想解決,除了勤撿蛋外,還要對有啄蛋癖的雞放在上籠飼養,如果產蛋量還低的話可以提前淘汰。

上面七條做好可以有效降低破蛋率,從多個角度分析,解決問題,希望大家能夠從中受益,能夠增大養雞業的效益。

來源:中國雞蛋網;轉載本文僅為傳播更多信息為目的,并不表示本網認可文中作者觀點。

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